Bar Clandestin.
Franchissez une porte dissimulée et découvrez votre propre bar secret, niché au cœur d’un salon privé.
Nous proposons une sélection éclectique de nos boissons préférées, des bières locales, des vins soigneusement choisis et, bien sûr, du champagne.
Dans l’ancien atelier de vitrail de Chez Anne, le Bar Clandestin est un lieu chargé d’histoire et d’âme. C'était ici qu'Anne découpait, peignait, cuisait au four et assemblait ses vitraux à la main. Aujourd’hui encore, des traces de ce passé artistique subsistent. Fragments de verre coloré, outils d’atelier et pièces originales sont délicatement conservés dans l’espace, transformant le bar en un petit musée intime autant qu’en un lieu de détente. L’atmosphère est personnelle, presque hors du temps, comme un hommage discret à l’artiste qui y a créé.
Le bar communique directement avec la suite et s’ouvre vers le Spa du Potager, offrant une circulation naturelle entre repos et bien-être. À l’intérieur, vous découvrirez un salon cosy, un poêle à bois, du mobilier éclectique et une sélection musicale soigneusement choisie, parfaits pour des soirées douces et sans précipitation.
Vos hôtes y ont également laissé leur empreinte. Emma a fait ses débuts dans un bar à cocktails à Bristol, une expérience qui a ensuite influencé le studio photo et l’activité événementielle qu’elle et François ont développés pendant de nombreuses années à Londres. Cette passion se retrouve aujourd’hui sur la carte, où des classiques comme le Paloma, le Rhode Island Red ou l’Italian Greyhound côtoient le SW9, une création signature inspirée de leur ancien quartier.
Et bien sûr, au cœur de la région Champagne, une coupe de champagne frais ou une bière locale trouve toujours sa place.
Le matin, le Bar Clandestin devient votre espace petit-déjeuner et table d’hôtes. Le soir, il se transforme en refuge au coin du feu. Un cocon discret pour se détendre, partager et se sentir chez soi.