Pour nous, bien voyager commence aussi dans l’assiette.

Lorsque l’on est sur la route, il est si facile de se contenter de sandwichs industriels ou de repas pris à la va-vite sur une aire d’autoroute. Pourtant, après des heures de trajet, le corps a surtout besoin de quelque chose de frais, sain et nourrissant.

Chez Anne, nous voulons que nos hôtes se sentent réellement bien, reposés et revitalisés, dès leur arrivée.

Et comme le village d’Orges ne dispose ni de restaurant ni de bar, nous avons imaginé une solution simple et conviviale, vous proposer une cuisine maison, généreuse et pleine de saveurs, sans avoir à reprendre la voiture.

Notre menu est principalement végétarien, léger mais gourmand, inspiré davantage par les cuisines du monde que par une table française traditionnelle. Ayant vécu en Grèce, François et Emma aiment préparer une spanakopita maison, une salade grecque colorée, ou parfois des plats plus épicés, influencés par les découvertes culinaires de Londres et son incroyable diversité gastronomique. Des recettes simples, parfumées et faites avec le cœur.

Tout est préparé sur place, à partir de produits frais, de saison, et dès que possible, du potager ou de producteurs locaux. Les assiettes changent au fil des récoltes et de l’inspiration du moment.

Le matin, le petit-déjeuner peut être tout en douceur, avec des overnight oats, des fruits frais et du bon café, ou plus copieux, avec un English breakfast revisité, version Orges.

Une cuisine honnête, réconfortante et faite maison, pour que vous vous sentiez ici comme chez des amis, plutôt qu’à l’hôtel.