De Canterbury à l’Italie : une étape à vélo Chez Anne 🚲
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De Canterbury à l’Italie : une étape à vélo Chez Anne 🚲

L’un des plaisirs d’accueillir des voyageurs Chez Anne, c’est de découvrir les histoires qui les amènent jusqu’à nous. Hier soir, nous avons reçu deux voyageurs italiens qui parcourent la Via Francigena à vélo. Partis de Canterbury, en Angleterre, ils rejoignent leur pays, l’Italie, au fil des kilomètres.

Avec environ 100 kilomètres parcourus chaque jour, ils ont fait halte à Orges pour une nuit de repos bien méritée. Leur prochaine étape ?

Langres, avant de poursuivre leur route vers le sud. Voilà qui nous fait regarder nos petites balades locales à vélo d’un autre œil !

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Chez Anne devient chambre d’hôtes Gîtes de France 3 épis 🌿
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Chez Anne devient chambre d’hôtes Gîtes de France 3 épis 🌿

Cette semaine, nous avons eu le plaisir d’accueillir Gîtes de France pour découvrir Chez Anne : notre chambre bien sûr, mais aussi la maison, le Bar Clandestin, le Spa du Potager et tous ces petits détails qui font partie d’un séjour chez nous.

À l’issue de cette visite, Chez Anne a été reconnue chambre d’hôtes Gîtes de France 3 épis.

Et finalement, ces mots — chambre d’hôtes — nous ressemblent plutôt bien.🌿

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Chez Anne arrive sur Rent A Lake 🎣🌿
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Chez Anne arrive sur Rent A Lake 🎣🌿

Chez Anne a trouvé une nouvelle petite place sur internet… et cette fois, elle est au bord de l'eau.

Nous sommes désormais présents sur Rent A Lake, une plateforme consacrée aux séjours autour des lacs, étangs et rivières, à la pêche et aux hébergements permettant de profiter autrement de la nature. Rent a Lake

Et lorsque l'on vit à Orges avec la rivière qui passe juste derrière la maison, finalement, cela paraît assez logique.

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Chez Anne devient Accueil Vélo 🚲🌿
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Chez Anne devient Accueil Vélo 🚲🌿

Une nouvelle petite plaque va bientôt rejoindre l’entrée de Chez Anne… et celle-ci porte un vélo.

Cette semaine, Chez Anne a officiellement obtenu la qualification Accueil Vélo.

Une reconnaissance qui nous fait particulièrement plaisir, parce que les voyageurs à vélo font déjà partie de la vie de la maison.

Il y a quelques jours encore, deux cyclistes allemands sont arrivés Chez Anne au cours de leur voyage. Les vélos ont été mis à l’abri, les sacoches posées, puis place à un bon dîner et à une nuit de repos avant de reprendre la route le lendemain matin.

Finalement, c’est exactement l’esprit d’Accueil Vélo.

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Plus de 1 000 km à vélo : une belle aventure passée par Chez Anne 🚲🌿
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Plus de 1 000 km à vélo : une belle aventure passée par Chez Anne 🚲🌿

Il y a des voyageurs que l’on accueille une première fois presque par hasard, puis que l’on a le plaisir de voir revenir avec une nouvelle aventure à raconter.

Au début de l’été, nous avons accueilli Chez Anne un couple qui faisait étape à Orges sur la route de leurs vacances. Une nuit, un dîner, un petit déjeuner, quelques conversations… puis ils ont repris la route pour poursuivre leur voyage.

Quelques semaines plus tard, Monsieur nous a recontactés. Cette fois, il voyageait seul et à vélo. Il préparait un périple qui devait le mener de Saint-Quentin jusqu’aux environs d’Avignon, et voulait savoir si nous avions une chambre disponible pour son passage en Haute-Marne.

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Chez Anne respire et inspire 🌿
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Chez Anne respire et inspire 🌿

Il y a des reconnaissances qui semblent simplement mettre des mots sur ce que l’on essayait déjà de faire.

Cette semaine, Chez Anne a reçu la marque de territoire « La Haute-Marne respire et inspire ».

Après Gîtes de France et Accueil Vélo, voilà donc une nouvelle petite plaque qui viendra bientôt rejoindre l’entrée de la maison.

Mais celle-ci nous touche d’une manière un peu différente.

Parce qu’elle parle autant de l’endroit où nous vivons que de Chez Anne elle-même.

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Quitter La Voie Bleue pour une nuit Chez Anne 🚲
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Quitter La Voie Bleue pour une nuit Chez Anne 🚲

Vous voyagez sur La Voie Bleue ? Quittez le canal le temps d’un détour en Haute-Marne et venez poser votre vélo Chez Anne : dîner maison, Bar Clandestin, une bonne nuit et le temps de reprendre des forces avant de repartir.

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Sur les traces de l'ancienne voie ferrée de Manre à Sommepy-Tahure 🚂🌿
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Sur les traces de l'ancienne voie ferrée de Manre à Sommepy-Tahure 🚂🌿

Découvrez l’ancienne voie ferrée entre Manre et Sommepy-Tahure, un itinéraire paisible et encore méconnu où nature et histoire se rencontrent. Suivez les traces de l’ancienne voie ferrée, explorez les paysages de Champagne et découvrez le fascinant patrimoine de la Première Guerre mondiale de cette région. 🚲🌿🇫🇷

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Du potager à l’assiette, à Chez Anne
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Du potager à l’assiette, à Chez Anne

À Chez Anne, nous aimons savoir d’où viennent les choses que nous mettons dans votre assiette.

Parfois, elles viennent de très loin.

Parfois… elles viennent du bout de la rue.

Notre fromage de chèvre, par exemple, est produit par un voisin qui habite dans la même rue que nous à Orges. Difficile de faire beaucoup plus local !

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Les plus beaux lacs à découvrir près de Chez Anne
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Les plus beaux lacs à découvrir près de Chez Anne

À environ une heure de Chez Anne, le Lac du Der-Chantecoq est le plus grand lac artificiel de France. Véritable paradis pour les amoureux de la nature, il offre de longues plages de sable, des pistes cyclables, des sentiers de promenade ainsi que de nombreuses activités nautiques comme la voile, le paddle ou le kayak.

Le lac est également célèbre pour accueillir chaque automne des milliers de grues cendrées lors de leur migration, un spectacle naturel exceptionnel qui attire des visiteurs venus de toute l'Europe.

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Une cuisine maison, fraîche et inspirée - Chez Anne
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Une cuisine maison, fraîche et inspirée - Chez Anne

Chez Anne, nous sommes convaincus qu'une expérience d'hospitalité réussie commence par une excellente cuisine. C'est pourquoi nous préparons des plats faits maison à partir d'ingrédients frais, soigneusement sélectionnés et cuisinés sur place.

Une grande partie des légumes que nous utilisons provient d'une ferme locale située à proximité, tandis que certaines herbes aromatiques, salades et légumes sont cultivés directement dans notre jardin. Selon la saison, nos hôtes peuvent ainsi déguster des ingrédients récoltés à seulement quelques mètres de leur assiette. Cette approche nous permet de proposer une cuisine fraîche, savoureuse et riche en nutriments.

PHOTO CREDIT - Souvlaki For The Soul

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Randonnées et Balades en Forêt autour d’Orges
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Randonnées et Balades en Forêt autour d’Orges

Niché au cœur de la magnifique campagne de la Haute-Marne, le village d’Orges offre certaines des plus belles promenades et randonnées de l’est de la France.

Entouré par les vastes forêts du Parc national de forêts, ce coin préservé de la France rurale est idéal pour les amoureux de la nature, les randonneurs et tous ceux qui recherchent calme et déconnexion.

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La carte de Chez Anne, inspirée des cuisines du monde de Londres.
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La carte de Chez Anne, inspirée des cuisines du monde de Londres.

Tous les bed and breakfast ne proposent pas de repas le soir, mais c’est un aspect auquel nous tenons particulièrement.

Nous pensons qu’un bon repas peut transformer un séjour, en apportant confort, convivialité et un vrai moment de plaisir. C’est pourquoi nous proposons une table d’hôtes du soir, inspirée par les lieux qui nous ont le plus marqués, le Royaume-Uni, la Grèce, et les saveurs du monde.

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Road trip en Champagne et Haute-Marne
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Road trip en Champagne et Haute-Marne

Explorer la Champagne et la Haute-Marne en voiture est l’une des plus belles façons de découvrir l’est de la France.

Entre routes de campagne paisibles, villages authentiques et paysages naturels préservés, ce territoire est idéal pour un road trip en France hors des sentiers battus.

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🦆 La vie discrète d’une cane colvert au printemps en Orges
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🦆 La vie discrète d’une cane colvert au printemps en Orges

Chaque printemps, la nature reprend vie dans les jardins et le long des berges de la rivière à Orges.

Cette année, au cœur du jardin de Chez Anne, une cane colvert (Anas platyrhynchos) a choisi un coin paisible pour y installer son nid. Juste en face, la rivière Dhuy s’anime à nouveau : les canards y sont nombreux, profitant du retour des beaux jours.

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Carnet de bord, culture et histoire de la Haute-Marne.