Simone à Châteauvillain : culture, créativité et saveurs locales.
Au cœur de Châteauvillain, charmante petite cité rurale de la Haute-Marne, se trouve Simone, un lieu vivant où culture, création et vie locale se rencontrent. Installé dans les anciennes usines des bottes Le Chameau, ce tiers-lieu pluridisciplinaire incarne la renaissance d’un patrimoine industriel au service de projets artistiques, sociaux et gastronomiques.
Le nom Simone rend hommage à Simone de Beauvoir, grande philosophe et romancière française du XXᵉ siècle, qui passa une partie de son enfance à Châteauvillain chez sa tante ; c’est un clin d’œil à son esprit libre, curieux et enraciné dans ce territoire champardennais riche de traditions.
Ouvert officiellement en septembre 2017 grâce à la Communauté de Communes des Trois Forêts en collaboration avec la compagnie Nie Wiem, Simone propose une palette d’activités : résidences d’artistes, ateliers de pratique (yoga, chant, théâtre, méditation, tricot, etc.), stages, espace numérique, coworking et service aux habitants.
Mais Simone ne se limite pas à l’art ! La Cantine de Simone est un atout incontournable : ouverte les midis en semaine, elle sert des menus faits maison à base de produits locaux, avec un menu unique qui change selon les saisons et les ingrédients disponibles chez les producteurs du coin.
Accompagnant la cantine, vous trouverez un café associatif convivial, une petite épicerie de produits du terroir, des marchés de producteurs locaux mensuels, des paniers bio, et même des événements festifs saisonniers.
Que vous soyez amateur d’art, curieux de gastronomie locale, ou simplement à la recherche d’une halte conviviale, Simone à Châteauvillain est une adresse chaleureuse, créative et profondément ancrée dans sa région, à découvrir absolument.
Pourquoi ne pas leur rendre visite ? Ils se trouvent à seulement 7 km de Chez Anne, à Orges.