L’Expérience Chez Anne
Une nuit à part, et un souvenir à emporter.
300 € pour deux personnes
Envie de vivre Chez Anne autrement ?
Posez vos valises et laissez-vous porter : Champagne, quelques bonnes choses à partager, le Spa du Potager rien qu’à deux, Les Trois Petits Plats et une nuit au calme.
Et parce que L’Expérience Chez Anne devait avoir quelque chose d’unique, poussez la porte du Bar Clandestin, où François réalisera votre portrait au collodion, selon un procédé photographique du XIXᵉ siècle.
Le lendemain, prenez encore un peu votre temps autour de notre petit-déjeuner gourmand.
Une parenthèse à deux dont vous repartirez avec bien plus qu’un souvenir.
Ce qui vous attend…
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Installez-vous dans notre suite, aménagée dans l’ancien atelier de vitrail d’Anne Ribout. Un espace indépendant pensé pour deux, avec un lit king-size, une baignoire îlot, une douche en béton ciré et un accès direct au jardin.
Ici, on ferme la porte, on pose les valises et on prend son temps. -
Votre Expérience commence autour de quelques bonnes choses à partager et de Champagne.
Des produits choisis au fil des saisons, quelques trouvailles locales — peut-être même le fromage de chèvre de notre rue — et cette idée toute simple : vous êtes arrivés, vous n’avez plus besoin de vous presser. -
Traversez le jardin et profitez du Spa du Potager rien qu’à deux.
Pour L’Expérience Chez Anne, prenez le temps de profiter du sauna et du bain nordique, entourés par le calme du jardin.
Un moment pour ralentir avant que la soirée ne continue. -
Poussez la porte du Bar Clandestin : François y réalisera votre portrait au collodion, selon un procédé photographique du XIXᵉ siècle. Un moment à part… et un souvenir que vous emporterez avec vous
*Les Trois Petits Plats
Notre dîner maison, préparé au fil des saisons
Nous aimons cuisiner simplement, avec de bons produits et ce que la saison nous offre. Une partie de nos légumes, herbes vient directement du potager, et nous travaillons aussi avec des producteurs locaux — comme notre fromage de chèvre, produit à quelques pas de chez nous.
Les Trois Petits Plats
Puis vient le moment de passer à table.
Une entrée, un plat et un dessert faits maison, au fil des saisons, du potager et de nos envies. Courgettes, tomates et herbes du jardin côtoient les produits de nos voisins et producteurs des alentours.
Le menu change avec les saisons et nous vous le proposerons avant votre arrivée.
Petit-déjeuner chez Anne
Le lendemain matin, prenez votre temps autour d’un petit-déjeuner maison.
Pas besoin de se lever trop vite.
L’Expérience se prolonge autour de notre petit-déjeuner gourmand : œufs pochés, pancakes américains, rösti de pommes de terre, tomates à la provençale, jus d’orange, thé ou café.
De quoi prendre encore un peu son temps avant de reprendre la route.
Votre portrait au collodion
Poussez ensuite la porte du Bar Clandestin, l’ancien atelier d’Anne, pour un souvenir un peu particulier.
François réalisera votre portrait au collodion à l’aide d’un procédé photographique du XIXᵉ siècle. Quelques minutes devant l’objectif, puis la magie de la chimie fait son travail.
Vous repartez avec votre portrait, réalisé ici, Chez Anne.
Chez Anne, à Orges
Chez Anne se trouve dans le village d’Orges, à seulement dix minutes de l’autoroute A5, entre Chaumont, Colombey-les-Deux-Églises et le Parc national des forêts.
La maison fait face à la rivière Dhuy et se situe directement sur le chemin de la Via Francigena. C’est un point de départ idéal pour découvrir les paysages de la Haute-Marne, se promener, faire du vélo ou simplement ne rien faire du tout.
Ici, les objets ont une histoire, la cuisine est faite maison et l’accueil reste volontairement personnel.
L’Expérience Chez Anne
300 € pour deux personnes
Une nuit, une soirée, le Spa du Potager, Les Trois Petits Plats…
et un portrait que vous garderez bien après votre départ.